“Topraktan Sofraya Sakarya Mutfağı” Bir Yemek Antropolojisi Sakarya’nın ıslama köftesi ve kabak tatlısı, Pamukova’nın nohut...
YKY
Loca Kapılarını İzzet Yasar İle Açıyor Yapı Kredi Kültür Sanat Yayıncılık, uzun bir aradan sonra...