Gıda Denetim Seferberliği Başlatıldı

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Türkiye geneliyle eşzamanlı olarak gıda denetim seferberliği başlatıldı.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın talimatı doğrultusunda hava sıcaklıklarının yüksek seyrettiği günlerde gıda denetimlerinin yoğun bir şekilde devam edeceği, bu kapsamda Eskişehir’de 21 Ağustos-8 Eylül tarihleri arasında 2 haftalık süreç boyunca 44 denetim personeli ile kent genelinde 2 binin üzerinde işletmenin denetleneceği bildirildi.

Konu hakkında açıklama yapan İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş; yapılan denetimlerin sadece ceza vermek değil, işletmelerin eksiklerini gidermelerine yardımcı olmayı amaçladığını belirtti. Denetimlerde sağlık tehdidi oluşturan durumlarla karşılaşılması halinde işletmelerin mühürlenebileceği, gerektiğinde uygulanan para cezalarının 100 bin TL’ye kadar çıkarılabileceğini vurguladı. Vatandaşların da gıda denetimlerine katkıda bulunabileceğini, görülen olumsuzluklar için Alo 174 gıda hattını arayarak yetkililere bildirimde bulunabileceklerini belirten Gümüş; İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün, tüketicilerin güvenli gıdaya ulaşımını sağlamak ve sağlık risklerini en aza indirmek adına çalışmalarını sürdürdüğünü dile getirdi.

Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından 2022 yılında 10 binden fazla gıda denetimi gerçekleştirildi. Bu yılın başından itibaren de 6 binden fazla işletmenin denetlendiği ve kusurlu bulunan 52 işletmeye idari para cezasının uygulandığı öğrenildi. Yapılan denetimlerin, hijyen koşullarını kontrol etmek, gıda ürünlerinin güvenliğini sağlamak, işletme kayıt belgesi olmayan gıda üretim ve tüketim yerlerini tespit ederek gerekli yaptırımları uygulamak ve sonrasında kayıt altına alma amacı taşıdığı, bu süreçte gerçekleştirilecek denetim seferberliğinde ise havaların aşırı sıcak seyrettiği bu günlerde gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesi amacıyla öncelikli olarak toplu tüketim yerlerinin denetimine ağırlık verileceği belirtildi.

Süreç sonrasında da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim ekiplerince tüketici sağlığını koruma, güvenilir gıdaya erişimi sağlama ve haksız rekabeti engelleme amacıyla gerekli gıda denetimlerinin yoğun bir şekilde sürdürüleceği belirtildi.