Lösev
28.03.2024 - Eskişehir'in Haberi , Şehrin Gündemi...
Cumhuriyet 100 Yaşında

Odunpazarı’ndan Kadınlara “Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı” Eğitimi

Odunpazarı’ndan Kadınlara “Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı” Eğitimi
Özkan Alp - Odunpazarı Belediye Başkan Adayı

Odunpazarı Belediyesi, ‘Çocukları ve Kadınları Mutlu Bir Odunpazarı’ için çalışmalarını sürdürüyor. Belediye, kent merkezindeki çalışmalarını kırsal mahallelere taşıdı. Kırsal Hizmetler Müdürlüğü, Başkan Kazım Kurt’un talimatı ile kırsal mahallelerde yaşayan kadınlar için ‘Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı’ eğitimleri düzenledi. Yörükkırka Mahallesinde başlatılan eğitimler, diğer mahallelerde devam edecek.

Halkçı, katılımcı ve sosyal belediyecilik anlayışı ile yönetilen Odunpazarı Belediyesi, kırsal kalkınma çalışmalarını sürdürüyor. Belediye, diğer belediyelere örnek olacak bir çalışmaya daha imza atarak kırsal mahallelerde yaşayan kadınlar için ‘Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı’ eğitimi gerçekleştirdi. Yörükkırka Mahallesinde başlatılan eğitimler, diğer mahallelerde devam edecek.

KADINLAR İSTEDİ BAŞKAN KURT TALİMAT VERDİ

‘Süt Hijyeni ve Peynir Yapımı’ eğitimi; Yörükkırka Kültür ve Dayanışma Derneği ve Yörükkırka Mahalle Muhtarı Yakup Akın’ın talebi, Odunpazarı Belediye Başkanı Kazım Kurt’un talimatı üzerine Odunpazarı Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından başlatıldı. 3 gün süren eğitimlere, süt üreticisi ve dernek üyesi kadınlar katıldı. Emekli Ziraat Teknikeri Samettin Kaya ve Odunpazarı Belediyesi Kırsal Hizmetler Müdürlüğü Personeli Veteriner Hekim Ali Cavit Baysal tarafından verilen eğitimde kadınlara; süt hijyeni, sağım hijyeni, peynir çeşitleri ve peynir yapım teknikleri anlatıldı. Uygulamalı olarak da gerçekleştirilen eğitimlere, kadınlar büyük ilgi gösterdi. Yörükkırka Mahallesinde yaşayan kadınlar tarafından üretilen süte katma değer kazandırmayı amaçlayan bu eğitimlerde, köy ve ev şartlarında yoğurt, kaşar peyniri, beyaz peynir, lor ve labne peynir yapımı ile püf noktaları uygulamalı olarak gösterildi.

Gerçekleştirilen eğitimlerin kendileri için çok faydalı olduğunu kaydeden kadınlar, “Bizim için çok gerekli bilgiler verildi. Çok memnun kaldık. Başta Belediye Başkanımız Kazım kurt olmak üzere, dernek başkanımız İlhami Yolcular, Muhtarımız Yakup Akın ve eğitimde emeği geçen personele teşekkür ediyoruz” dedi.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
erotik shop malatya araç kiralama en iyi casino siteleri casino siteleri istanbul evden eve nakliyat evden eve nakliyat istanbul parça eşya taşıma eşya depolama istanbul