Lösev
28.03.2024 - Eskişehir'in Haberi , Şehrin Gündemi...
Cumhuriyet 100 Yaşında

Kurban Satış ve Kesim Yerlerine İnceleme

Kurban Satış ve Kesim Yerlerine İnceleme
Özkan Alp - Odunpazarı Belediye Başkan Adayı

Kurban Satış ve Kesim Yerlerine İnceleme 

​Kurban Bayramı dolayısıyla Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürü Ender Muhammed Gümüş, Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Zekeriya Ar ve Odunpazarı İlçe Tarım ve Orman Müdürü Aycan Bora Kılınç ile birlikte kurban satış ve kesim yerlerini denetledi.

İl Müdürü Ender Muhammed Gümüş burada yaptığı açıklamada; ” Sayın Bakanımız Dr.Bekir Pakdemirli’nin de ifade ettiği gibi vatandaşlarımız endişe etmesin, geçen sene kesilen hayvan sayısından yüzde elli daha fazla kurbanlık hayvanımız hazır.” dedi.

Ardından İl Müdürü Gümüş Resmi Gazetede yayımlanan “2021 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ” kapsamında vatandaşlarımızın sağlıklı biçimde kurban ibadetlerini yerine getirebilmeleri için gerekli çalışmaların yapıldığını ve tedbirler alındığını belirtti. Kurbanlık hayvan alacak vatandaşlarımızın, Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait  ”küpe sorgulama” isimli uygulamayı cep telefonuna yükledikten sonra kulak küpe numarası girerek tür, ırk, cinsiyet, yapılan aşılar ile yaş bilgilerini sorgulayarak sağlıklı ve kayıtlı kurbanlık hayvanları güvenle alabileceklerini söyledi. İl merkezi ve İlçelerimizde kurbanlık hayvan satış yeri ile kurban kesim yerlerinde yeterli sayıda resmi veteriner hekimlerin görevlendirildiğini ve mesai mefhumu gözetmeden kontrollerin devam edeceğini vurgulayan Gümüş, şimdiden tüm vatandaşlarımızın sağlıklı ve huzurlu bir kurban bayramı geçirmeleri temennileriyle ziyaretlerini tamamladı.

Kurban Bayramı öncesi Veteriner Hekimler de Jandarma Ekipleriyle birlikte yol kontrolüne başladı.Yol kontrolleri salgın hayvan hastalıklarının kontrolü ve önlenmesi amacıyla gerçekleştiriliyor.

Eskişehir Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekiplerince Kurban Bayramı öncesi 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapılan denetimler hız kesmeden devam ediyor.

Kurban Bayramı dönemlerinde daha yoğun şekilde gerçekleştirilen denetimlerle kurban etlerinin parçalanması, muhafazası ve kıyma çekiminin hijyenik ortamda yapılmasının sağlanması; kurban vecibesini yerine getiren vatandaşların, hijyenik ve sağlıklı bir şekilde kurban etlerini tüketmeleri ve dolayısıyla da halk sağlığının korunması amaçlanıyor.

Ayrıca bayramda tüketimleri artan pastane, unlu mamuller, şeker ve şekerli mamuller üretim ve satış yerlerinin denetimleri ile tüm bu işletmelerin genel hijyeni, personel hijyeni, gıda işleme ve hazırlama ekipman hijyeni, kullanılan gıda bileşenlerinin ve katkılarının uygunluğu ve muhafaza şartları da kontrol ediliyor.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
erotik shop malatya araç kiralama en iyi casino siteleri casino siteleri istanbul evden eve nakliyat evden eve nakliyat istanbul parça eşya taşıma eşya depolama istanbul